Czy w Poznaniu jada się coś, czego nie dostaniesz w innych miastach?
Tak, i to kilka rzeczy. Kuchnia Wielkopolski stoi na ziemniaku, który miejscowi nazywają pyrą, dlatego region nazywa się Pyrlandią. Ziemniak jest tu bazą wielu dań, a nie dodatkiem do mięsa.
Pyry z gzikiem to gotowane w mundurkach albo pieczone ziemniaki z twarogiem wymieszanym ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem. Danie jest bez mięsa, więc sprawdza się jako lekki obiad, a przy tym należy do dań charakterystycznych dla Poznania. W katalogu gdziejemy.pl, stan na 8.10.2026, pyry z gzikiem znajdziesz w kilku lokalach z menu pobranym w październiku 2026. Hyćka Restauracja przy rynku Śródeckim 17 podaje je za 25 zł, JUST FRIENDS Poznań przy Starym Rynku 80 za 31 zł, Republika Róż by Andrzej Gołąbek przy placu Kolegiackim 2a za 39 zł, a Fromażeria przy Ratajczaka 27 za 59 zł. Rozpiętość pokazuje, że to danie działa i w barze, i w lokalu z wyższą półką.
Drugi ziemniaczany trop to szare kluchy. Robi się je z surowych, startych ziemniaków, stąd szarawy kolor i kleista konsystencja, a podaje się je z wędzonym boczkiem i zasmażaną kiszoną kapustą. Plendze, czyli poznańskie placki ziemniaczane, jada się w Wielkopolsce też na słodko: posypane cukrem albo ze śmietaną. Do tego ślepe ryby, czyli regionalna zupa ziemniaczana bez mięsa.
Osobny rozdział to rogal świętomarciński. Ma półfrancuskie, cięższe ciasto i farsz z białego maku, orzechów, rodzynek i kandyzowanych owoców. Certyfikowany musi ważyć od 150 do 250 gramów i powstać według ściśle określonej receptury, a unijny znak Chronione Oznaczenie Geograficzne potwierdza jego związek z regionem. Tradycja tego wypieku sięga XIX wieku i wiąże się z dniem św. Marcina, 11 listopada, choć dziś kupisz go przez cały rok w dobrych cukierniach. Z okazji świętego Marcina produkuje się co roku ponad 100 ton tych rogali.
Gdzie go kupić? W certyfikowanym punkcie, na przykład w Piekarni-Cukierni Liczbańscy, rogale sprzedaje się na wagę, zwykle około 10 zł za sztukę. Nie każda piekarnia wypieka je poza listopadem, więc przed wyjściem sprawdź certyfikat i to, czy rogal jest dostępny w danym miesiącu. Ceny się zmieniają, więc aktualne stawki znajdziesz w karcie menu na profilu lokalu.

| Lokal | Adres | Poziom cen | Kuchnia |
|---|---|---|---|
| JUST FRIENDS Poznań - restauracja | Stary Rynek 80 (Poznań, Stare Miasto) | 40-140 zł | Burger, Polskie, Napoje alkoholowe |
| JUST FRIENDS Poznań - restauracja poznań | Stary Rynek 80 (Poznań, Stare Miasto) | 40-140 zł | Bar mleczny, Obiady domowe, Polskie |
| Bar a Boo | Jana Pawła II 14 (Święty Roch) | niskie | Pizza, Włoskie |
| The Mexican | Kramarska 19 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Meksykańskie |
| Piwna Stopa | Szewska 7 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Napoje alkoholowe |
| Pyšna Chałupa | Stary Rynek 82 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Regionalne, Śródziemnomorskie |
| Bar a Boo | Gołębia 6 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Włoskie |
| Manekin | Mickiewicza 24 (Jeżyce) | niskie | Desery, Francuskie |
| Pierogarnia Stary Młyn | Zamkowa 7 (Poznań, Stare Miasto) | 40-80 zł | Pierogi, Polskie |
| NOOKS | Poplińskich 1 (Wilda) | wysokie | Owoce morza, Ryby |
| Cacao Republika | Zamkowa 7 (Poznań, Stare Miasto) | brak danych | Desery |
| Hyćka Restauracja | rynek Śródecki 17 (Ostrów Tumski-Śródka-Zawady-Komandoria) | 40-120 zł | Polskie |
| Stragan | Ratajczaka 31 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Kawiarnie |
| Roma | Półwiejska 26 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Włoskie |
| Republika Róż by Andrzej Gołąbek | plac Kolegiacki 2a (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Śniadania |
| Weranda Caffe | Świętosławska 10 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Śniadania, Napoje alkoholowe, Desery |
| Fromażeria | Ratajczaka 27 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Napoje alkoholowe |
| Trattoria Vicolo | Marcelińska 96C (Ławica) | średnie | Włoskie |
| Thai Fast WOK | Ratajczaka 18 (Poznań, Stare Miasto) | 40-60 zł | Tajskie, Azjatyckie |
| U myśliwych | Ulica Karola Libelta 37 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Napoje alkoholowe, Polskie |
| Sarbinowska | Obodrzycka 63 | średnie | Pierogi |
| Domowy Zakątek | Ogrodowa 2 (Poznań, Stare Miasto) | niskie | Bar mleczny, Obiady domowe |
| Weranda Lunch & Wine | Półwiejska 42 (Poznań, Stare Miasto) | 40-120 zł | Napoje alkoholowe, Śniadania, Kawiarnie |
| ZINDO | Kramarska 15 (Poznań, Stare Miasto) | średnie | Sushi, Azjatyckie |
| Casa Mia | Szpitalna 27A | niskie | Pizza |
Gdzie zjeść pyry z gzikiem i sprawdzić, ile kosztują?
Pyry z gzikiem to ziemniaki gotowane w mundurkach albo pieczone, podane z twarogiem wymieszanym ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem. Danie nie ma mięsa, więc sprawdzi się jako lekki obiad. W Poznaniu podaje się je w kilku miejscach z naszego zestawienia.
Zanim wybierzesz lokal, sprawdź kartę menu, bo ceny tego samego dania różnią się między lokalami. Zwróć uwagę na datę pobrania karty, bo ceny zmieniają się w ciągu roku.
Poniżej masz lokale z katalogu gdziejemy.pl, które mają pyry z gzikiem w karcie. Ceny pochodzą z menu pobranych w październiku 2026.
| Lokal | Dzielnica | Cena pyry z gzikiem | Sobota |
|---|---|---|---|
| JUST FRIENDS Poznań - restauracja | Stare Miasto | 31 zł | 11:00-02:00 |
| Hyćka Restauracja | Ostrów Tumski-Śródka-Zawady-Komandoria | 25 zł | 12:00-23:00 |
| Republika Róż by Andrzej Gołąbek | Stare Miasto | 39 zł | 12:00-00:00 |
| Fromażeria | Stare Miasto | 59 zł | 14:00-00:00 |
Jeśli szukasz wersji na wynos albo w innej części miasta, sprawdź pełny listing Poznania w katalogu gdziejemy.pl. Profil każdego lokalu ma godziny otwarcia i kartę menu z cenami.
Gdzie kupić rogala świętomarcińskiego i jak rozpoznać ten certyfikowany?
Rogal świętomarciński ma unijny znak Chronione Oznaczenie Geograficzne. Ten znak potwierdza jego związek z regionem. Nie każdy rogal z makiem jest rogalem świętomarcińskim.
Certyfikowany rogal musi być wypiekany według ściśle określonej receptury. W środku znajdziesz farsz z białego maku, orzechów, rodzynek i kandyzowanych owoców. Ciasto jest półfrancuskie i cięższe niż w zwykłym rogaliku.
Historia tego wypieku sięga dziewiętnastego wieku, czyli czasów sprzed ponad stu lat. Wypiekano go na dzień św. Marcina, obchodzony jedenastego listopada. Dziś kupisz go przez cały rok w dobrych poznańskich cukierniach.
Nie wszystkie piekarnie wypiekają rogale poza listopadem. Dlatego przed zakupem sprawdź, czy punkt ma certyfikat i czy prowadzi sprzedaż przez cały rok. W certyfikowanym punkcie rogal sprzedaje się na wagę.
Przykładem takiego miejsca jest Piekarnia-Cukiernia Liczbańscy. Cenę i dostępność potwierdź na profilu lokalu w katalogu gdziejemy.pl, bo stan zmienia się w ciągu dnia.
Co zjeść w Poznaniu, gdy masz ochotę na coś innego niż kuchnia regionalna?
Kuchnia azjatycka to druga najczęstsza kategoria lokali w Poznaniu, jak wynika z katalogu gdziejemy.pl. Jeśli masz ochotę na coś innego niż pyry i rogale, wybór jest spory. W danych katalogu z października 2026 znajdziesz sushi, tajskie zupy i ramenowe klimaty.
Na sushi idź do ZINDO przy Kramarskiej 15, w Starym Mieście. Zestawy zaczynają się tam od 37 zł, a lokal jest otwarty w sobotę i niedzielę od 12:00 do 23:00. Jeśli wolisz kuchnię tajską, Thai Fast WOK przy Ratajczaka 18 podaje bulion TOM-YUM za 19 zł i zupy curry oraz kokosowe w podobnych cenach. W sobotę pracuje od 12:00 do 22:00, w niedzielę do 20:00.
Dla odmiany od azjatyckich smaków zajrzyj do The Mexican przy Kramarskiej 19. To kuchnia meksykańska z zupami od 24,9 zł i przystawkami poniżej 30 zł. W weekend lokal działa do późna, w sobotę nawet do 1:00. Z kolei Manekin przy Mickiewicza 24 na Jeżycach to naleśniki i desery w niskich cenach. Porcje są tam niedrogie, a w sobotę lokal otwiera przed południem.
Jeśli szukasz konkretnego dania, a nie kuchni, sprawdź karty menu w katalogu gdziejemy.pl i filtruj po kategorii oraz dzielnicy. Ceny zmieniają się wraz z kartą, więc przed wyjściem zweryfikuj je na profilu lokalu.
Które lokale są otwarte w sobotę rano i w niedzielę?
Godziny otwarcia zmieniają się w weekend, więc zanim wyjdziesz, sprawdź je na profilu lokalu. Katalog gdziejemy.pl, ze stanem na 8.10.2026, ma godziny dla 25 lokali z zestawienia. Wszystkie 25 są otwarte w niedzielę.
W sobotę najwcześniej, bo o 08:00, otwierają Stragan i Sarbinowska. Pierwszy to kawiarnia przy Ratajczaka 31, druga to lokal z pierogami przy Obodrzyckiej 63.
Jeśli w weekend chcesz zjeść śniadanie poza domem, zarezerwuj stolik. Wiele poznańskich kawiarni jest wtedy pełnych. Rezerwacja zajmuje minutę, a szukanie wolnego stolika po przyjściu może zająć znacznie dłużej.
Na późny wieczór zostają lokale z długimi godzinami otwarcia. Piwna Stopa przy Szewskiej 7 działa w sobotę do 01:30, a niedzielę kończy o 00:00. Bar a Boo przy Jana Pawła II 14 w sobotę pracuje do 01:00.
NOOKS, czyli restauracja przy Poplińskich 1 na Wildzie, w sobotę otwiera o 13:00 i zamyka o 22:00. W niedzielę kończy godzinę wcześniej.
Przy planowaniu kolacji w niedzielę zwróć uwagę na Trattorię Vicolo przy Marcelińskiej 96C na Ławicy. W niedzielę zamyka o 20:00, więc ostatnie zamówienie złożysz wcześniej.
Sprawdź godziny na profilu wybranego lokalu w katalogu gdziejemy.pl, bo w weekendy się zmieniają.