Blog Kulinarny

Od lat cukier znajduje się na cenzurowanym w kontekście kontroli wagi, jednak najnowsze badania naukowe precyzyjniej wskazują mechanizmy, przez które wpływ...

Kiedy myślimy o szybkim posiłku, często sięgamy po klasyczną kromkę chleba z masłem i plasterkiem szynki. Wydaje się to lekki i niewinny wybór, ale rzeczyw...

W powszechnej świadomości warzywa uchodzą za bezwarunkowych sprzymierzeńców odchudzania. Warto jednak przyjrzeć się temu zagadnieniu bliżej, ponieważ pewne...

Wiele osób, które dbają o linię, z niepokojem spogląda na owoce, obawiając się, że zawarta w nich fruktoza może sabotować wysiłki odchudzające. To przekona...

Fasola z puszki od lat budzi ambiwalentne uczucia wśród osób dbających o linię i zdrową dietę. Z jednej strony jest produktem niezwykle praktycznym, gotowy...

Powszechnie przyjęte przekonanie głosi, że utrata wagi sprowadza się do prostego równania: spożywaj mniej kalorii niż zużywasz. Choć matematyka tego założe...

Poranna miska płatków z mlekiem to dla wielu synonim szybkiego i przyjemnego śniadania. Klucz do odpowiedzi na pytanie, czy jest to sprzymierzeniec, czy pr...

Wiele osób na diecie redukcyjnej z nieufnością patrzy na chleb pszenny, widząc w nim głównego winowajcę problemów z wagą. To przekonanie ma pewne uzasadnie...

Ptasie Mleczko to kultowy polski deser, który od dekad gości na stołach jako synonim słodkiej przyjemności. W swojej klasycznej formie składa się z lekkieg...